كسكس ماما

د.ج140

الكسكس هو طبق مغربي من الكرات الصغيرة على البخار من سميد القمح القاسي المسحوق الذي يتم تقديمه تقليديًا مع حساء معلقة في الأعلى.

الوصف

الكسكس هو طبق مغربي من الكرات الصغيرة على البخار من سميد القمح القاسي المسحوق الذي يتم تقديمه تقليديًا مع حساء معلقة في الأعلى. يمكن طهي الدخن والذرة الرفيعة ، خاصة في منطقة الساحل ، والحبوب الأخرى بطريقة مماثلة ، وتسمى الأطباق الناتجة أحيانًا بالكسكس.

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “كسكس ماما”

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *